Toledo,
escrito cada día
Cocina de autor con una carta nueva cada jornada.
01 — Perdiz, azafrán y su jugo
02
Carta
diaria
Cómo nace
- El mercado de la mañana marca el rumbo
- Producto de temporada y de cercanía
- Técnica de autor al servicio del sabor
- Una carta distinta cada jornada
Tu reserva
- Elige día, hora y comensales
- Indícanos alergias o intolerancias
- Cuéntanos si celebras algo especial
- Te confirmamos la mesa
03
La cocina
04
La mesa
Una cena para recordar
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